APA ITU COLLAGEN? APA KEPENTING UNTUK KITA?

Kolagen adalah protein utama dalam tisu penghubung manusia. Ia memastikan keutuhan, keanjalan dan kekuatan kulit, tulang rawan dan tulang.

Kolagen adalah heliks tiga yang terdiri daripada tiga rantai asid amino, membentuk serat berkekuatan tinggi yang memberikan struktur badan. Kolagen adalah protein paling banyak dalam tubuh manusia, menyumbang kira-kira 30% daripada jumlah kandungan protein. Ia dapat memastikan integriti, keanjalan dan kekuatan tisu penghubung manusia, sehingga dapat mengekalkan bentuk dan fungsi kulit, tulang rawan dan tulang.

Pengedaran kolagen

Sel yang berbeza di dalam badan kita bertanggungjawab untuk penghasilan kolagen. Sel menggunakan asid amino tertentu sebagai blok rantai panjang, yang dipintal bersama untuk membentuk heliks tiga kolagen yang lebih besar. Beberapa spiral kemudian membentuk gentian kuat yang memberikan sokongan struktur, fleksibiliti, dan kemampuan untuk menahan kekuatan.

75% - KULIT

Kolagen menyumbang 75% kandungan bahan kering pada kulit. Serat kolagen adalah komponen utama struktur kulit, yang menyediakan struktur asas untuk elastin, dengan itu dapat mengekalkan keanjalan kulit dan membantu asid hyaluronik untuk mengunci kelembapan.

85% - MUSCLE

Tendon adalah tisu penghubung berserat berkekuatan tinggi yang menghubungkan otot dan tulang. Apabila otot berkontrak, fungsi tendon adalah untuk memancarkan daya dan menahan ketegangan. Tendon mengandungi 85% kolagen dan proteoglikan jenis 1.

70% - RAWAN ARTIKULAR

Rawan artikular terdiri dari blok bangunan selular (chondrocytes) yang menghasilkan matriks ekstraselular yang terdiri daripada kolagen dan proteoglikan (terutama aggrekan). Serat kolagen menyumbang 70% tulang rawan dan bertanggungjawab untuk struktur dan kekuatan tulang rawan, sementara proteoglikan adalah pelincir sendi.

90% - TULANG

olagen menyumbang sekitar 90% jisim tulang organik dan menyediakan kerangka struktur tetap untuk kalsium dan mineral lain. Serat kolagen juga meningkatkan kelenturan tulang.